計画・組織能力 × 推奨スキル: メニュー開発

該当する職業は30件です。

機内食調理員

航空機搭乗客向けの食事を空港内のケータリング施設で大量調理・盛り付けし、衛生管理を徹底して定められた時間に機内へ供給する職業。

企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。

バーや居酒屋などの酒場において、店舗運営全般を統括し、接客サービス、スタッフ管理、売上・原価管理、衛生管理、メニュー企画などを行う職種。

高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。

企業の社員食堂で、食材の仕込みから調理、盛り付け、配膳、片付け、衛生管理までを担当し、従業員にバランスの取れた食事を提供する職種。

食堂主人は、飲食店で来店客の接客を主に担当し、注文受け、料理の提供、会計業務などを行う。また店舗のシフト管理や在庫管理、衛生管理など運営全般を担う。

寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。

飲食チェーン店の寿司店舗において、調理業務と店舗運営の統括を行う職種。

そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。

セントラルキッチンで大量の宅配弁当を調理・加工し、品質管理や衛生管理を行う職種。