計画・組織能力 × キーワード: 食材管理
該当する職業は11件です。
給食センター調理員（学校給食を除く）
給食センターで大量の食事を調理し、施設や企業、病院などに提供する職種。
給食調理員（学校を除く）
企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。
漁船司厨員
漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。
司厨員（船舶）
船舶において乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。
船舶司厨員
船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。
船舶料理士
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。
調理員（医療施設）
病院や診療所などの医療施設で、患者や職員向けの給食を衛生的に調理・提供する職業。
調理員（介護施設）
介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。
調理員（社員食堂）
企業の社員食堂で大量調理を行い、栄養バランスやコストを考慮した食事を提供する職種。
調理人（介護施設）
介護施設で入所者や利用者向けに栄養バランスや嚥下状態を考慮した食事の献立作成・調理・配膳・片付けを行う職種。