日本仕事事情の大図鑑
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料亭
体力・持続力 × ワークスタイル: 料亭
該当する職業は2件です。
京料理調理人
京都の伝統的な食材と技法を用い、季節感と美的要素を重視した和食を調理する専門職。
日本料理調理人
日本の伝統的食材や調理技法を用い、季節感を大切にした和食を調理・提供する職業。
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