専門知識習得・学習意欲 × キーワード: HACCP

該当する職業は4件です。

飲食料品検査工

製造・流通段階の食品や飲料を試料として採取し、微生物学的検査や理化学分析、官能検査などを行い、製品の品質・安全性を評価する職種。

水産物の加工方法や保存技術、品質向上を目的に研究・開発を行う専門職。

食品衛生監視員は、保健所などの公的機関で食品取扱施設の検査・監視を行い、食品衛生法に基づいて衛生指導や法令遵守の徹底を図り、消費者の安全を守る職種。

企業や組織において労働者の安全衛生を確保するため、リスクアセスメントや作業環境測定、教育訓練などを通じて職場の安全衛生体制を構築・維持する技術職。