専門知識習得・学習意欲 × キーワード: 衛生管理

該当する職業は34件です。

アルコール生産技術者

原料の受入れから発酵・蒸留・品質管理まで、アルコール製品の製造プロセス全般を技術的に管理・最適化する専門職。

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

清酒の醸造工程全体を統括し、製造計画の立案から品質管理、製造スタッフの指導までを行う職種。

化粧品の製造プロセスを設計・最適化し、品質・安全性を確保する技術職。

麹菌を用いて穀物原料に麹を製造し、味噌や醤油の発酵工程を担う専門職。

企業や工場などの職場で、労働者の健康維持・増進を目的に健康診断、メンタルヘルスケア、衛生管理業務を行う専門職。

畜産業や水産業の現場で、動物や魚類の飼育に関する技術指導・助言を行い、生産性向上や動物福祉の向上を図る専門職。

獣医師の指示のもと、動物の診察補助や看護ケアを行う医療職。

ビールや日本酒などの発酵食品・飲料において、原料選定から発酵条件の研究・最適化、新製品開発を行う技術職。

食品製品の企画・開発から試作・評価、製造プロセス設計までを担う技術職。市場ニーズや法規制を踏まえた製品化を推進する。