専門知識習得・学習意欲 × キーワード: 発酵タンク
該当する職業は5件です。
アルコール生産技術者
原料の受入れから発酵・蒸留・品質管理まで、アルコール製品の製造プロセス全般を技術的に管理・最適化する専門職。
泡盛製造工
沖縄伝統の蒸留酒である泡盛の製造工程全般を担う職人。原料の処理から発酵、蒸留、熟成、品質管理までを行う。
抗生物質種母培養工
抗生物質製造のための種菌（シード）を無菌条件で培養・維持し、製造工程に投入する製造技術者。
白酒製造工
白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。
清酒製造工
米と水を原料に発酵・醸造プロセスを管理し、清酒を製造する職種。