専門知識習得・学習意欲 × キーワード: 伝統技法
該当する職業は7件です。
柿葺(こけらぶき)師
伝統的な木製の板材(こけら板)を重ねて住宅や寺院などの屋根を葺き、耐久性と美観を両立させる職人技を発揮する技術職。
漆器素地組立工(木製)
漆器製造工程で木製の素地を組み立て、接合・研磨・調整を行い、塗装工程に適した状態に仕上げる職人。
社寺建築設計技術者
神社や寺院などの宗教建築物の設計を行い、伝統構法を活用しつつ安全性や美観を両立させる技術職。
すし職人(見習)
寿司店などで魚介類の下処理やシャリの準備、簡単な握り等を学びながら調理技術を習得する職業見習い。
竹編み工
竹を素材として編み込み、籠や容器、インテリア用品などの編組製品を設計・製作する伝統工芸職人。
博多織工
福岡県博多地域の伝統的な絹織物である博多織を製造する職種。
宮大工
寺社仏閣などの伝統木造建築を、木材の手刻みや伝統工法を用いて施工・修復する専門職。