専門知識習得・学習意欲 × 分類詳細: 給食等調理員（学校を除く）

調理人（介護施設）

介護施設で入所者や利用者向けに栄養バランスや嚥下状態を考慮した食事の献立作成・調理・配膳・片付けを行う職種。