創造性・アイデア発想力 × ワークスタイル: 契約社員
該当する職業は67件です。
盛絵付工
陶磁器の素焼きや施釉後の器に、盛絵付技法を用いて色絵の凹凸装飾を施す専門職。
盛方
日本料理において器の選定から食材の盛り付け、装飾までを担当し、料理の美観と食体験を向上させる職種。
洋生菓子仕込工
洋生菓子(ケーキやムースなど)の生地仕込みからクリーム調整、成形までを担当する製造職。
和菓子職人
伝統的な製法と技術を用いて、餡やもち米を素材に和菓子を製造する専門職。
和食調理人
日本の伝統的な食材や技法を用い、出汁や包丁さばき、盛り付けにこだわった和食を調理する専門職。
和生菓子司
あんこや餅、求肥などを用いて、練り切りや上生菓子などの生菓子を製造する職人。伝統的な技法で季節感や美的表現を追求する。
和生菓子仕上工
和生菓子(練り切りや上生菓子など)の成形、彩色、装飾など仕上げ工程を担当する職人。