創造性・アイデア発想力 × ワークスタイル: ホテル勤務
該当する職業は7件です。
各国料理調理人(日本・西洋・中華料理を除く)
日本・西洋・中華料理以外の各国料理を専門に調理・提供する職業。
ガルド・マンジェ
西洋料理における冷製料理の専門職。前菜やサラダ、テリーヌ等の冷たい料理の調理・盛り付けを担当する。
多国籍料理調理人
日本・西洋・中華料理以外の各国料理を調理・提供する専門職。
ブライダルプランナー
結婚式の企画・運営・コーディネートを行う職種。新郎新婦の希望に合わせて式場選定から演出・装飾・進行管理までトータルにサポートする。
プルニエ
西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。
ベトナム料理調理人
ベトナム料理調理人は、フォーや生春巻き、バインミーなどのベトナム伝統料理を提供する飲食店で調理全般を担当する職業です。現地の食材や調味料を使った調理技術と衛生管理の知識が求められます。
盛り付け人(料理)
料理を美しく盛り付け、食材の魅力を引き出す専門職。