創造性・アイデア発想力 × 必須スキル: 衛生管理・品質管理

製パン・製菓工

小麦粉や砂糖などの原材料を配合し、発酵、成形、焼成、仕上げを行ってパンや菓子を大量生産あるいは手作りする職種。