創造性・アイデア発想力 × 推奨スキル: メニュー開発

該当する職業は27件です。

板前

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

イタリア料理調理人

イタリア料理の伝統的かつ地域性豊かなレシピを用いて食材の下処理から調理、盛り付けまでを一貫して行う専門職。

インド料理調理人

スパイスを用いて本格的なインド料理を調理・提供する職業。

お好み焼店主

お好み焼店主は、お好み焼き専門店を経営・運営し、調理から店舗管理、接客までを担う職種です。

各国料理調理人(日本・西洋・中華料理を除く)

日本・西洋・中華料理以外の各国料理を専門に調理・提供する職業。

カフェ調理人

カフェで軽食やデザート、ドリンクの調理・仕込み・提供を担当する職種。

韓国料理調理人

韓国料理の食材選定・仕込み・調理・盛り付けを行い、伝統的な味わいと現代的アレンジを提供する職種。

皿鉢調理人

高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。

四川料理調理人

四川料理調理人は、麻辣や花椒など四川独特の香辛料を用いた本格的な四川料理を調理・開発・提供する専門職。

西洋料理調理人

西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。