創造性・アイデア発想力 × キャリアパス: 独立開業

該当する職業は302件です。

紺屋職

藍染めをはじめとする伝統的な染色技術を用いて布や衣服を染色し、製品化までを担う職人。

細工麩製造職

小麦グルテンを主原料に、伝統的な技術と手作業で装飾的な麩を製造する職種。

祭礼提灯(ちょうちん)名入工

祭礼用の提灯に筆を用いて名称や装飾を入れる伝統的な手工業職。

刺子フェルト工

刺し子フェルト工は、フェルト生地に刺し子技法を用いて装飾や補強を施す職人。伝統的な刺し子模様をフェルト製品に施すことで、実用性と美しさを兼ね備えたテキスタイル製品を製造する。

更紗(さらさ)工

植物染料や合成染料を用い、型染めや木版印刷技法で装飾用紙や包装紙としての更紗紙を製造する職人。手作業による精緻な色彩表現と伝統的技術の継承を担う。

皿鉢調理人

高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。

珊瑚細工工

珊瑚を素材に、彫刻や研磨などの手作業で装飾品・工芸品を製作する職人。

四川料理調理人

四川料理調理人は、麻辣や花椒など四川独特の香辛料を用いた本格的な四川料理を調理・開発・提供する専門職。

下絵書工(織物業、図案業、紋彫業)

織物に用いる模様を下絵として描き、図案の作成から紋彫までを担う職人。

下絵着画工(陶磁器製造)

陶磁器の素地に釉下で図案を手描きまたは転写し、装飾を施す職人。繊細な筆使いと色彩感覚を活かし、焼成後の仕上がりを見越して絵柄を表現する。