コミュニケーション力 × 必須スキル: 包丁操作
該当する職業は2件です。
シェフ
西洋料理の調理技術を用いてレストランやホテルでメニューの調理・提供を行う専門職。
にぎりずし職人(飲食店)
寿司ネタの仕込みからシャリの形成、握りまで一貫して行い、お客様に提供する専門職。魚の目利きや包丁さばきなど高度な技術を要する。
該当する職業は2件です。
西洋料理の調理技術を用いてレストランやホテルでメニューの調理・提供を行う専門職。
寿司ネタの仕込みからシャリの形成、握りまで一貫して行い、お客様に提供する専門職。魚の目利きや包丁さばきなど高度な技術を要する。