コミュニケーション力 × キーワード: 鮮度管理
該当する職業は5件です。
海産物仲立人
漁港や市場で水揚げされた海産物の売買を仲介し、漁業者と小売業者・飲食店などをつなぐ専門職。
水産仲買店員
水産物の市場において、販売者と買い手の間に立ち、仕入れ・販売・品質管理を行う職種。
すし店店長（飲食チェーン店以外：自ら調理の仕事に従事するもの）
寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。
にぎりずし職人（飲食店）
寿司ネタの仕込みからシャリの形成、握りまで一貫して行い、お客様に提供する専門職。魚の目利きや包丁さばきなど高度な技術を要する。
八百屋店員
八百屋店員は、野菜や果物など青果物の仕入れ、品質管理、陳列、接客、販売を行う小売職。