注意力・正確性 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

該当する職業は360件です。

手打ちそば製造工

そば粉と水を配合し、練り・延し・切りの工程を手作業で行い、手打ちそばを製造する技術職。

出麹工(味噌製造)

麹室で発酵中の麹を温度や湿度を管理しながら取り出し、味噌製造の次工程に供給する作業を行う職種。

てん菜糖製造工

てん菜(甜菜)を原料に砂糖を製造する工場作業職。原料の下処理から抽出、精製、結晶化までの工程を担う。

天ぷら油製造工

天ぷら油製造工は、食用油脂の精製・加工・充填・品質管理を行う製造職。

天ぷら粉製造工

天ぷら粉の原料調合から混合、乾燥、ふるい、包装までの一連の製造工程を担う工場作業者。

澱粉さらし工

原料澱粉を洗浄・漂白し、純度と白度を高める食品加工の製造現場の職種。

澱粉分離工

トウモロコシやジャガイモなどから抽出したデンプンを洗浄・分離し、製品化する工場作業者。

でん粉溶解工

でん粉を水や熱を用いて溶解し、濃度や粘度を調整・管理する製造現場のオペレーター。

糖液圧ろ工

糖液を圧力ろ過装置で濾過し、不純物を除去して清澄化する製造職。

糖液混合工

糖液混合工は、糖液の濃度や温度を管理し、食品や飲料の原料となるシロップを製造する作業者です。