注意力・正確性 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
該当する職業は1054件です。
チョコレート成形工
チョコレートの成形機械を操作し、テンパリングからモールド成形、冷却、脱型、包装までを担当する製造職。
チョコレート製造工
チョコレート原料の調合から成形、包装まで製造工程全般を担う職業。
チョコレート精練工
カカオマスを原料として精錬・混合し、チョコレートの風味や食感を均一化・向上させる職種。
チョコレート焙焼工
カカオ豆を焙煎し、チョコレートの原料品質や風味を最適化する職種。
貯酒工(ビール製造)
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。
チョッパー工(ソーセージ製造)
チョッパー工は、ソーセージの原料である肉や脂肪をチョッパー機で粉砕・混合し、ソーセージ生地を製造する専門職。
珍味製造工(水産物)
水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。
つくだ煮製造工
魚介類や海藻などを醤油や砂糖等の調味液で煮込み、保存性の高い佃煮を大量生産する工場作業者。衛生管理や品質管理のもとで原料処理から煮込み、充填、梱包までを担う。
漬け物加工工
野菜などを原料に塩漬けや酢漬けなどの漬け物を製造・加工する職種。原料選別から漬け込み、発酵管理、包装までを担う。
漬物菓子製造工
漬物や果実を塩漬けや甘酢漬けなどで加工し、菓子として製造・包装する製造職。