注意力・正確性 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

該当する職業は1054件です。

濾過工（酒類製造）

酒類製造工程において、濾過装置を操作し不純物を除去して製品の清澄と品質を維持する職種。

植物性・動物性油脂の製造工程において、原料油から不純物を除去するためにろ過装置を操作・管理する職業。

飲料製造工程において、ろ過や清澄作業を担当し、製品の透明度や品質を保持する職種。

ブドウを原料にワインを醸造・製造し、品質管理から瓶詰め・出荷までの工程を担う専門職。

伝統的な製法と技術を用いて、餡やもち米を素材に和菓子を製造する専門職。

和菓子製造工は、伝統的な製法や素材を用いて餡や生地を調整し、練り切りや上生菓子などの和菓子を製造する職業です。

収穫されたわかめを洗浄・湯通しし、適切な方法で乾燥・包装する水産加工の職種。品質管理と衛生管理が求められる。

わさびを塩漬けや調味液に浸して発酵・熟成させ、わさび漬を製造する職業。

綿菓子製造工は綿菓子機を操作し、砂糖を加熱溶融して薄い繊維状にし、綿菓子を製造する職種。製造工程の温度調整や衛生管理、品質検査を行う。

あんこや餅、求肥などを用いて、練り切りや上生菓子などの生菓子を製造する職人。伝統的な技法で季節感や美的表現を追求する。