変化への適応力 × キーワード: 食材管理

該当する職業は7件です。

漁船司厨員

漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。

漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。

船舶において乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。

船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。

船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。

企業の社員食堂で大量調理を行い、栄養バランスやコストを考慮した食事を提供する職種。

ハンバーガーショップの厨房で食材の下処理から調理、盛り付け、清掃までを行う職種。