立ち仕事 × 推奨スキル: 品質管理(HACCP)
31件の職業が見つかりました。
合成清酒製造工
蒸留アルコールや調味料を原料に、定められた配合比率で合成清酒を製造し、品質管理を行う職種。
氷砂糖製造工
砂糖溶液を適切な温度・湿度環境で結晶化させ、氷砂糖を製造する専門職。
ココア製造工
カカオ豆の選別から焙煎、粉砕、配合、包装までの工程を通じてココア粉末を製造する職種。
殺菌加熱工(びん詰製造)
保存食品であるビン詰め製品の加熱殺菌工程を担い、温度や時間の管理、ライン監視、装置の清掃滅菌などを行う製造職。
ショートケーキ製造工
スポンジ生地からクリームやフルーツを使ったショートケーキを大量生産する製造職。
食肉調理工(びん詰製造)
食肉原料を加工し、缶詰製品として製造する現場作業を行う職種。
荏油(じんゆ)工
荏(エゴマ)などの種子から食用油を抽出・精製する加工処理工。
水産ねり物蒸上工
魚肉のすり身を原料に、かまぼこやちくわ等の魚肉ねり製品を調合・成形し、蒸気で加熱する製造工程を担当する職種。
水産ねり物焼上工
すり身を原料にしたかまぼこ・はんぺん・ちくわなどの練り物製品を、成形から焼成・蒸し・包装まで行う製造職。
煎糖工
砂糖を加熱・加工し、飴やキャラメルなどの煎糖製品を製造する職人。