立ち仕事 × キーワード: 衛生管理
201件の職業が見つかりました。
原料洗浄工(レトルト食品製造)
レトルト食品の原料を洗浄し、不純物や異物を除去して衛生と品質を確保する作業を担当する職種。
航空機内清掃員
航空機が着陸後、次の出発までの限られた時間内に客室内を清掃・整備し、乗客に快適で安全な環境を提供する業務。
麹工(味噌・醤油製造)
麹菌を用いて穀物原料に麹を製造し、味噌や醤油の発酵工程を担う専門職。
麹製造工(酒類製造)
米に麹菌を繁殖させ、酒造りの基礎となる麹を製造・管理する専門職。
麹室工(味噌・醤油製造)
麹室工は、味噌や醤油の原料となる麹を製造する職種。適切な温度・湿度管理で発酵をコントロールし、品質の安定を図る。
合成酒製造工
合成酒用の原料配合・混合から製造装置の操作、品質検査、衛生管理、記録・報告までを行う製造技術者。
合成清酒製造工
蒸留アルコールや調味料を原料に、定められた配合比率で合成清酒を製造し、品質管理を行う職種。
漉機操作工(味噌製造)
味噌の製造工程において、ろ過機を操作して不純物を取り除き、品質を維持する製造オペレーター。
胡椒(こしょう)製造工
胡椒の原料選別から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造加工工程を担う職業。品質維持と衛生管理が重要。
コロッケ製造工
工場などの生産ラインでコロッケの原料調合、成形、衣付け、揚げ、冷却、包装までの一連の工程を担当する製造職。