4件の職業が見つかりました。
サトウキビや甜菜から精製した砂糖を原料に、立方体状の角砂糖を製造する職業。
砂糖溶液を適切な温度・湿度環境で結晶化させ、氷砂糖を製造する専門職。
サトウキビやてんさい由来の糖蜜を加熱・濃縮・結晶化させて三温糖を製造する職種。機械操作や品質管理を行う。
粗糖製造工は、原料糖を加工して粗糖を製造する作業を担当する職種である。糖蜜の煮詰め、結晶化、遠心分離、乾燥などの工程管理や機械操作、品質管理を行う。
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