立ち仕事 × キーワード: 温度管理
242件の職業が見つかりました。
殺菌加熱工（びん詰製造）
保存食品であるビン詰め製品の加熱殺菌工程を担い、温度や時間の管理、ライン監視、装置の清掃滅菌などを行う製造職。
さつま揚製造工
魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。
酸化機工（製糸精練）
製糸の精練工程において酸化機を操作し、生糸の脱脂や漂白などの化学処理を行う作業職。
椎茸乾燥人（工場、卸売店）
工場や卸売店で原料の生椎茸を機械や設備で乾燥し、乾燥椎茸製品を製造・出荷する仕事。
塩漬け工（ハム・ベーコン・ソーセージを除く）
食肉に適量の食塩を施し、保存性や風味を高める加工処理を行う職種。
仕込工（油脂製品製造：溶解工）
油脂製品製造において、原料油脂を加熱・溶解し、次工程へ供給する仕込作業を担う製造職。
絞出工（金属加工）
金属素材をプレス機や絞出成形機を用いて所定の形状に加工する職種。金型の交換・調整、品質検査、バリ取り、設備の点検・メンテナンスを行う。
煮沸工（缶詰製造）
缶詰製造ラインにおいて、充填・密封後の缶を煮沸殺菌し、製品の保存性を確保する工程を担当する職種。生産設備の操作や品質・衛生管理を行う。
熟成工（果実酒製造）
果実酒の発酵・熟成工程において、品質を管理し安定的な生産を行う製造職。
受槽工（油脂加工）
反応槽やタンクを用いて油脂原料の加熱、攪拌、精製などの加工工程を行い、品質や安全管理を担う製造職。