立ち仕事 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

597件の職業が見つかりました。

番茶製造工

生の茶葉を焙煎・乾燥・選別などの加工工程を通じて、品質の安定した番茶を製造する職業。

パン製造の基礎を学び、熟練職人の指導のもとで生地の仕込みから焼成・包装、作業場の清掃までを補助する職種。

麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。

落雁や金平糖など伝統的な干菓子の配合から成形、乾燥、仕上げまでの製造工程を担当する職種。

牛肉や豚肉などの食肉を前処理し、グラインダーでひき肉状に加工し、包装・検査まで行う製造職。

ビスケットの生地を成形機で所定の形・大きさに整え、焼成前の準備を行う作業職。

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

砂糖を溶解・結晶化させて氷糖を製造し、品質管理まで担う製造職。

びわを洗浄・選別し、煮沸や加熱処理を行った後、瓶に詰めて殺菌・密封し、保存食品として製造する職種。

原料の計量・調合から瓶詰め・殺菌まで、瓶詰食品製造の前工程を担当する職種。