立ち仕事 × キャリアパス: 魚加工工
4件の職業が見つかりました。
魚解体工(缶詰製造)
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
魚解体工(水産ねり物製造)
鮮魚を解体し、すり身や練り物の原料を加工する専門職。
魚介干物製造工
魚介類を洗浄・切り付け、塩漬けや調味、乾燥などの工程を通じて、保存性の高い干物を製造する職業。衛生管理や品質管理が重視される。
魚体解体工(すり身製造)
水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。