季節変動 × 必須スキル: 衛生管理

27件の職業が見つかりました。

ぶどう酒仕込工

ぶどうを原料にワインを仕込・管理し、製品として出荷できる状態に仕上げる製造職。

ぶどうを原料に発酵・熟成させ、ワインを製造する職種。原料の受入れから醸造、熟成、品質管理、瓶詰めまで一貫して担当する。

牧場管理人は、家畜の飼育・繁殖・健康管理を行い、牧場の生産活動と運営を総合的に管理する職業。

イワシを洗浄・塩漬けし、天日干しや機械乾燥で干しいわしを製造する職種。

柿を渋抜き・皮むきし、乾燥や調湿などの工程を経て干し柿を製造・管理する職人。

身欠にしん（にしん）を原料に塩漬けや乾燥などの加工を行い、保存性を高めた製品を製造する職業。

りんごを原料に果汁を発酵させ、りんご酒（サイダー）を製造する職業。