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広告美術工は、看板やディスプレイなどの商業用広告物に用いる文字や図柄を、手描きやエアブラシ、スプレー塗装、カッティングシートなどの技法で制作・装飾する職人。
食品サンプルの模型を制作する職種。食材や料理の形状、質感、色彩をリアルに再現し、店舗のディスプレイや広告媒体に用いられる。
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