フルタイム × 推奨スキル: HACCP知識

17件の職業が見つかりました。

アイスクリーム原料計量工

アイスクリーム製造の原料を定められた重量に計量し、次工程へ供給する作業を行う職種。

魚の背節を蒸煮・燻煙・乾燥し、荒節と呼ばれる乾燥魚を製造する職種。

魚醤油製造工は、魚の原料を塩漬けし発酵・熟成させて魚醤油を生産する製造職。

携帯用の小袋入り即席汁粉（あんを粉末化したもの）を製造する職業。原料の選別から粉末化、混合、充填、包装、品質検査までを担う。

缶詰の原料選定から殺菌、充填、密封、包装まで一連の製造工程を管理・運営する技術職。

西洋料理の調理技術を用いてレストランやホテルでメニューの調理・提供を行う専門職。

食品衛生監視員は、保健所などの公的機関で食品取扱施設の検査・監視を行い、食品衛生法に基づいて衛生指導や法令遵守の徹底を図り、消費者の安全を守る職種。

工場やベーカリーでスポンジケーキの製造工程（配合・ミキシング・焼成・包装）を担う職種。

レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。

えびを原料に選別・洗浄・加熱・乾燥・包装などの工程を行い、煮干えびを製造する職種。