シフト × 推奨スキル: メニュー開発

64件の職業が見つかりました。

社員食堂調理人

企業の社員食堂で、食材の仕込みから調理、盛り付け、配膳、片付け、衛生管理までを担当し、従業員にバランスの取れた食事を提供する職種。

上海料理調理人

上海料理調理人は、中国・上海発祥の中華料理を専門に調理し、豊かな風味と繊細な技術で料理を提供する職人です。

食堂主人(主に接客の仕事に従事するもの)

食堂主人は、飲食店で来店客の接客を主に担当し、注文受け、料理の提供、会計業務などを行う。また店舗のシフト管理や在庫管理、衛生管理など運営全般を担う。

すし職人(回転すし)

回転寿司店において、寿司の仕込み、握り、レーンでの提供、補充、衛生管理などを担当する職種。

すし店店長(飲食チェーン店以外:自ら調理の仕事に従事するもの)

寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。

すし店店長(飲食チェーン店:自ら調理の仕事に従事するもの)

飲食チェーン店の寿司店舗において、調理業務と店舗運営の統括を行う職種。

西洋料理調理人

西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。

ソーシエ

レストランやホテルの厨房でソースや温製料理を専門に担当し、料理の味と品質を支える専門職。

そば打工(飲食店)

そば粉と水を配合し、手打ちで麺を作る日本料理の職人技を担う職業。飲食店での調理や提供も行う。

そば屋店主

そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。