シフト × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

1017件の職業が見つかりました。

生乳殺菌工

生乳を加熱殺菌装置で一定の温度・時間処理し、安全な牛乳や乳製品の原料を製造する職種。

精麦工

精麦工は、穀物を洗浄・選別・脱穀・研磨する機械を操作して麦芽原料を製造する職種です。

精白工(精米業)

精白工(精米業)は、玄米を精米機で白米に仕上げ、選別や包装、品質管理を行う職業。

製麦工(ビール製造)

ビールの原料となる麦芽を製造し、品質管理を行う職種。

製パン工

小麦粉や水、酵母を用いて生地を練り、発酵・成形・焼成を行い、各種パンを生産する製造職です。

製パン・製菓工

小麦粉や砂糖などの原材料を配合し、発酵、成形、焼成、仕上げを行ってパンや菓子を大量生産あるいは手作りする職種。

製品たばこ製造工

たばこ製品の製造工程において、乾燥・カット・ブレンド・包装などを行い品質を管理する職種。

製粉原料工

製粉原料工は小麦などの穀物を受入検査し、異物除去・選別・計量・混合などの原料調整を行い、製粉工程に適した状態にする職種です。

製粉工

小麦などの穀物を原料に、粉砕・ふるい分けを行い、小麦粉などの粉製品を製造する製造オペレーター。

製粉混合工

小麦などの穀物を粉砕し、調整・混合して粉末状に仕上げる製造職。原料の配合比や機械条件を管理し、衛生面や品質を維持する。