必須スキル > 食材の下処理

30件の職業が見つかりました。

アントルメティエ

西洋料理の厨房において、野菜やでん粉類、卵料理、スープ、付け合わせなどを担当する調理役割。

板前

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

家事手伝

家庭において日常的な家事全般を援助する職業。掃除、洗濯、調理補助、買い物代行など多岐にわたる家事を担い、依頼者の生活をサポートする。

家政婦(夫)

利用者の家庭を訪問し、掃除、洗濯、料理などの日常的な家事全般を代行し、生活環境を整える職業。

各国料理調理人(日本・西洋・中華料理を除く)

日本・西洋・中華料理以外の各国料理を専門に調理・提供する職業。

給食等調理員(学校を除く)

病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。

四川料理調理人

四川料理調理人は、麻辣や花椒など四川独特の香辛料を用いた本格的な四川料理を調理・開発・提供する専門職。

社員食堂調理人

企業の社員食堂で、食材の仕込みから調理、盛り付け、配膳、片付け、衛生管理までを担当し、従業員にバランスの取れた食事を提供する職種。

西洋料理調理人(見習)

西洋料理店などで、下ごしらえや盛り付けなどの基礎作業を学びながら調理補助業務を行う職種。

タイ料理調理人

タイ料理の伝統的な調理技術と味のバランスを活かし、多彩なメニューを提供する調理の専門職。