必須スキル > 衛生管理
877件の職業が見つかりました。
ぶどう酒ろ過工
発酵後のぶどう酒から酵母や不純物を除去し、清澄化および品質向上を行う専門職。
孵卵(ふらん)技術者
家禽の卵を適切な環境下で孵化させるための温度・湿度管理や衛生管理などの技術を担当する専門職。
フランス料理調理人
フランス料理の伝統的技法と食材を用い、前菜からメイン、デザートまで一貫して高度な料理を創作・調理する専門職。
ふりかけ製造工(水産物)
水産物を原料として、ふりかけの下処理から混合・乾燥・粉砕・包装までの製造工程を担う作業職。
ふりかけ製造工(水産物を除く)
ふりかけの原料選定から調味料の配合、乾燥・混合・包装までの一連の製造工程を担う職種。
篩工(香辛料製造)
香辛料の原料をふるいにかけ、粒度や品質を規格に合わせて選別・調整する製造作業を行う職種。
篩分工(製茶)
茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。
プルニエ
西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。
ブロイラー解体工
ブロイラー(肉用鶏)の解体から内臓除去、洗浄、部位ごとの仕分けまでを行い、食肉加工ラインの一翼を担う職種。
ブロイラー飼育作業員
肉用鶏(ブロイラー)の飼育・管理を行い、健康状態の維持と成長促進を図る作業員。