鮮魚の目利き × 得意: 注意力・正確性
注意力・正確性が得意な方へ
細かい部分に注意を払い、正確に作業することが比較的得意な方に向いている職業を集めています。
正確さが求められる場面は多くの仕事に存在しますが、その程度や性質は様々です。数字の正確さを求められる場面もあれば、言葉の正確さ、動作の正確さが重要な場面もあります。また、完璧を追求する姿勢も大切ですが、状況に応じて適切なレベルの正確さを見極めることも重要なスキルです。
ここで紹介する職業は、特に細部への注意や正確性を活かす機会が多い傾向にあるものです。あなたの丁寧さが価値を生む場を探してみてください。
5件の職業が見つかりました。
魚屋店主
店舗で鮮魚を仕入れ、加工・販売し、顧客対応や店舗運営を行う職業。
すし店店長(飲食チェーン店以外:自ら調理の仕事に従事するもの)
寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。
鮮魚選別工(加工工場)
加工工場において、鮮魚を種類・サイズ・品質ごとに選別し、異物や傷んだ部分を取り除いて出荷・包装する業務。
にぎりずし職人(飲食店)
寿司ネタの仕込みからシャリの形成、握りまで一貫して行い、お客様に提供する専門職。魚の目利きや包丁さばきなど高度な技術を要する。
ふぐ調理師
フグの有毒部位を安全に処理し、美味しく調理・提供する日本料理の専門職。