食肉解体技術 × 性格: 几帳面である

4件の職業が見つかりました。

さばき職人(精肉小売店)

精肉小売店で牛肉・豚肉・鶏肉などを部位ごとにさばき、パック詰めや陳列を行う職種。品質保持や在庫管理、接客対応も担う。

食肉調理工(びん詰製造)

食肉原料を加工し、缶詰製品として製造する現場作業を行う職種。

食肉仲卸販売員

食肉仲卸販売員は、屠畜・解体された食肉を市場や小売業者に販売・配送し、品質管理や在庫管理、顧客対応を行う職種。

鳥獣肉燻(くん)製品製造工

野生鳥獣の肉を下処理し、塩漬けや熟成、燻製などの工程を経て加工製品を製造する職種。