食材管理 × 分類詳細: その他の飲食物調理の職業
4件の職業が見つかりました。
居酒屋調理人(チェーン店を除く)
個人経営の居酒屋で、刺身や焼き鳥、揚げ物などの調理から仕込み・衛生管理・メニュー開発までを担う職種。
司厨員(船舶)
船舶において乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。
船舶司厨員
船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。
船舶料理士
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。
4件の職業が見つかりました。
個人経営の居酒屋で、刺身や焼き鳥、揚げ物などの調理から仕込み・衛生管理・メニュー開発までを担う職種。
船舶において乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。
船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。