食品加工機械操作 × キャリアパス: 製造ラインリーダー
3件の職業が見つかりました。
果実調理工(びん詰製造)
果実を加工し、ジャムやシロップ漬けなどの瓶詰製品を製造する職種。
水産ねり物すりつぶし工
魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。
ソーセージ製造工(魚肉を除く)
豚肉や牛肉などの食肉を原料にソーセージやウインナーなどを製造する職種。調味・充填・加熱・スモーク・包装といった工程を担い、衛生管理や品質管理を徹底する。