3件の職業が見つかりました。
砂型鋳造工程において、鋳型内部に金属の内部形状を形成するコア(芯)を製作・据え付ける専門職。
工場などの生産ラインでコロッケの原料調合、成形、衣付け、揚げ、冷却、包装までの一連の工程を担当する製造職。
砂糖を溶解・煮沸し、結晶化させる工程を通じてざらめを製造する職業。機械操作や温度・糖度管理を行い、品質の安定と衛生を確保する。
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