製造設備操作 × キーワード: 発酵

7件の職業が見つかりました。

化学調味料製造工

化学的手法により旨味調味料などの製造工程(原料調合・発酵・精製・乾燥・包装など)を担当する工業職。

製茶技術者(開発技術者を除く)

茶葉の加工・製造工程全般を担い、品質管理や製茶技術を用いて茶製品を生産する専門職。

道具廻し

発酵タンクや充填機などの製造設備を操作し、原料投入から洗浄・点検までを担う職種。

中人(酒類製造)

酒類の原料処理から醗酵、蒸留、貯蔵、ろ過など製造工程全般を担当し、品質管理や生産効率向上を図る職種。

豆味噌製造工

大豆麹と塩を原料に豆味噌を製造する職人。蒸煮、麹付け、塩漬け、発酵、熟成などの工程を担当し、品質と衛生を管理する。

野菜漬物製造設備オペレーター

野菜漬物の製造に用いる生産設備の操作・監視・保守点検を行う職種。

ワイン製造工

ブドウを原料にワインを醸造・製造し、品質管理から瓶詰め・出荷までの工程を担う専門職。