衛生管理 × ワークスタイル: ライン作業

137件の職業が見つかりました。

豆腐製造工

大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。

トマトを原料に、洗浄、加熱濃縮、調味料添加、殺菌、充填などの工程を通じてケチャップを製造する職種。

ドロップロール成形機械を操作し、ロールパンなどの成形・焼成を行う加工処理工。大量生産ラインでの製造を担う。

唐辛子や各種スパイスを粉砕・調合し、七色唐辛子製品として仕上げる製造専門職。

生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。

缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。

肉や具材を缶に充填し、殺菌処理を行い、缶詰製品を製造する職種。

にごり酒（濁酒）の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。

乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。

香辛料の焙煎機を操作し、温度・時間を管理して香りや風味を引き出す食品加工職。