衛生管理 × ワークスタイル: ライン作業

137件の職業が見つかりました。

篠田巻製造工

篠田巻の成形・味付け・包装などを行い、工場の生産ラインにおける製造工程を担当する職種。

シフター工(香辛料製造)

香辛料原料をふるい機(シフター)で粒度選別し、異物を除去して品質と規格を維持する製造オペレーター。

シューマイ皮製造工

シューマイの皮を製造ラインで機械や手作業を用いて成型・加工する職種。

しょう油製造工

大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。

食品缶詰工(缶詰製造)

缶詰製造ラインで原料の投入から充填、殺菌、検査、包装までの工程を担当する職種。

食品びん詰工(びん詰製造)

食品を瓶に詰め、加熱殺菌や密封などの加工工程を行う製造職。

しょっつる製造工

しょっつる(魚醤)の原料処理から発酵、熟成、ろ過、充填包装まで一連の製造工程を担い、品質と衛生管理を行う職種。

白絞油製造工

食用植物油を原料に、脱酸・脱色・脱臭などの精製工程を経て白絞油を製造する技術者。

水産調理工(びん詰製造)

魚介類を下処理・調理し、充填・殺菌・包装などの工程を通じて瓶詰製品を製造する職種。

水産物塩蔵工

魚介類を塩漬けし、適切な塩分濃度と温度管理を行い、保存性と風味を向上させる加工を担当する職種。