衛生管理 × ワークスタイル: チーム作業

169件の職業が見つかりました。

おこし製造工

米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。

カカオ豆を原料に、チョコレート製造に必要なカカオマスを製造する職業。

果実を選別・洗浄・破砕し、圧搾機を操作して汁液を抽出し、果実酒製造の前工程を担う職種。

果実を原料として選別・洗浄・カットし、缶に充填後殺菌・封緘・検査・包装する製造職。衛生管理や品質管理を徹底し、安定した製品を大量生産する。

果実を原料に選別・洗浄・カット・糖液調製・充填・殺菌・包装などの工程を機械操作で行い、缶詰として品質の良い保存食品を製造する職種。

果実を加工し、ジャムやシロップ漬けなどの瓶詰製品を製造する職種。

果実を破砕機などで細かく砕き、し好飲料の原料として加工する製造職。安全衛生管理や品質保持が求められる。

果実を原料にワインやリキュールなどの果実酒を発酵・醸造する製造技術者。

果実酒の製造工程で、ろ過装置を操作し、清澄化や品質管理を行う専門職。

ニシンの卵（数の子）を洗浄・脱塩・選別し、包装や出荷に適した状態に加工する職種。