衛生管理 × 性格: 集中力が高い
98件の職業が見つかりました。
陳皮製造工
陳皮製造工はミカン類の皮を洗浄・カット・選別し、乾燥・発酵させて漢方薬や健康食品に用いられる陳皮を製造する職業。
詰口作業員（酒類製造）
酒類の瓶詰め・充填・キャッピング作業を機械操作や目視検査で行う職種。衛生管理や品質維持が求められる。
天ぷら揚げ職人（飲食店）
飲食店において天ぷらの仕込みから揚げ方、盛り付けまでを担当し、適温の油で素材の旨味を引き出す調理職。
煮方（調理場）
日本料理店の厨房で煮物を専門に担当し、出汁の管理から火加減調整・味付けまで行う調理職。
煮がま工（飴製造）
金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。
乳酸発酵製品製造設備オペレーター
乳酸菌を用いて乳酸発酵製品を効率的かつ衛生的に製造する設備の操作・管理を行う職種。
ヌガー製造工
砂糖やハチミツなどを加熱・練り合わせてヌガーを製造する職種。
焙煎（ばいせん）工（香辛料製造）
香辛料の焙煎機を操作し、温度・時間を管理して香りや風味を引き出す食品加工職。
パティシエ（洋生菓子製造）
洋生菓子の製造・開発を行う職人。ケーキやムースなどのスイーツを設計・調理し、デザインや味わいのバランスを追求する。
はり師
東洋医学の理論に基づき、鍼（はり）を用いて体の経穴（ツボ）を刺激し、痛みの緩和や機能回復を図る医療専門職。