衛生管理 × 性格: 几帳面である

552件の職業が見つかりました。

北京料理調理人

北京料理調理人は、北京を中心に発展した中国料理の技法やレシピを用いて、食材の下処理から調理、盛り付けまでを担当する専門職です。

ヘット(牛脂)製造工

牛脂を原料から加熱処理・ろ過・成形・包装までの工程で製造する職種。

ベトナム料理調理人

ベトナム料理調理人は、フォーや生春巻き、バインミーなどのベトナム伝統料理を提供する飲食店で調理全般を担当する職業です。現地の食材や調味料を使った調理技術と衛生管理の知識が求められます。

弁当製造設備オペレーター

弁当製造設備の操作・保守を通じて大量生産を行う職種。

弁当製造人(持ち帰り用)

持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。

弁当調製工

工場や専門店で弁当の材料準備、調理、盛り付け、包装、検品など一連の製造工程を担当する職種。

ボイル工(魚肉ハム・ソーセージ製造)

魚肉ハムやソーセージの加熱処理(ボイル)を含む製造工程を担当する職種。原料下処理から充填・成形、ボイル、冷却、検品、包装までを行い、衛生管理と品質維持が求められる。

ボイル工(ハム・ソーセージ製造)

食肉原料を仕込みから加熱殺菌(ボイル)まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。

ボイル工(レトルト食品製造)

レトルト食品を加圧・加熱し殺菌する工程を担当する製造職。衛生管理と製品品質の維持が重要です。

棒取工(製茶)

製茶工場で茶葉の選別、蒸し、揉捻、乾燥など製茶工程における棒や機械を用いた茶葉加工作業を担当する職種。