衛生管理 × キーワード: 蒸し器

4件の職業が見つかりました。

まんじゅう製造工

まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。

蒸し工(製茶)

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。

もち製造工

もち米を洗浄、浸漬、蒸煮、搗き、成形、包装することで餅を製造する技術職。効率的かつ衛生的な工程管理が求められる。

和生菓子製造設備オペレーター

和生菓子の製造ラインにおいて、蒸し・成形・包装などの設備を操作し、生産量と品質を維持する職業。