衛生管理 × キーワード: 生産ライン
33件の職業が見つかりました。
揚物製造工
揚物製造工は、惣菜や弁当向けの揚げ物を大量生産する製造ライン作業を担う職種です。
油菓子製造工
植物油や動物油を用いて揚げ菓子を製造する職業。原料の混合から成形、油での揚げ、仕上げまでを担当する。
飴菓子製造工
砂糖や水飴などの原料を加熱・混合・成形し、飴菓子を大量生産する職業。
飴冷却工
飴の製造ラインにおいて、成形後の飴を適切な温度と時間で冷却し品質を確保する作業者。
お茶漬け海苔製造工
お茶漬け用海苔の調味加工から乾燥、包装までを行う製造業務。
キャラメルロール工
製菓工場においてキャラメルロール製品の生産ラインを担当し、原料調合から成形、焼成、仕上げ、包装まで一連の工程を行う職種。
キャンデー製造工
キャンデー製造工は、砂糖や水あめなどを加熱・混合し、冷却・成型してキャンデーを製造する職業です。原料の計量から包装・品質管理までを行い、衛生的な製造ラインの維持が求められます。
葛切製造工
葛粉を原料として加熱・冷却・切断・包装の各工程を経て葛切を製造する食品製造職。
コーヒー挽工
コーヒー豆を所定の粒度に粉砕し、製品として出荷できるコーヒー粉を製造する職種。
氷菓子製造工
氷菓子(アイスクリームやシャーベットなど)を原材料の調合から殺菌、攪拌、冷凍、包装まで一貫して製造する職業。