衛生管理 × キーワード: メニュー開発

10件の職業が見つかりました。

居酒屋主人

居酒屋主人は日本式酒場（居酒屋）の経営および運営全般を担い、店舗管理、料理・ドリンクの提供、顧客対応などを行う業務。

飲食店主は、レストランやカフェなどの飲食店を経営し、主に接客業務を通じて顧客満足度の向上と売上管理を行う職業。

飲食店の経営と調理を兼務し、メニュー企画から食材の仕入れ、調理、接客、衛生管理まで店舗運営のあらゆる業務を担う職種。

飲食店の接客サービス品質を維持向上させつつ、スタッフ管理や売上・在庫管理、衛生・安全管理など店舗運営全般を統括する職種。

軽食や飲料を提供する飲食店を経営・運営する職業。店舗運営からメニュー開発、接客、売上管理まで幅広く担当する。

バーや居酒屋などの酒場において、店舗運営全般を統括し、接客サービス、スタッフ管理、売上・原価管理、衛生管理、メニュー企画などを行う職種。

中華料理店を経営し、調理から店舗運営、スタッフ管理、顧客対応までを総合的に担う職業。

企業の社員食堂で大量調理を行い、栄養バランスやコストを考慮した食事を提供する職種。

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。

個人のニーズに応じて料理技術やレシピ開発、食材選びから調理工程・盛り付けまでをマンツーマンで指導する職業。