衛生管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

572件の職業が見つかりました。

食パン袋詰工（食パン製造）

食パンの包装工程を担い、袋詰めから封緘、表示ラベル貼付けまでを行う生産作業員。

缶詰製造ラインで原料の投入から充填、殺菌、検査、包装までの工程を担当する職種。

レトルトパウチへの食品充填から封止、加圧殺菌までの工程を機械操作と品質管理で担う作業職。

食品を瓶に詰め、加熱殺菌や密封などの加工工程を行う製造職。

食用油の原料処理から精製、充填までの一連の製造工程を担当する職種。

コラーゲンを主原料として食用ゼラチンを抽出・精製し、乾燥や粉末化を行う製造作業を担う職種。

しょっつる（魚醤）の原料処理から発酵、熟成、ろ過、充填包装まで一連の製造工程を担い、品質と衛生管理を行う職種。

食用植物油を原料に、脱酸・脱色・脱臭などの精製工程を経て白絞油を製造する技術者。

こんにゃくを原料に白滝（糸こんにゃく）を製造する職種。材料の調合から成形、茹で、冷却、包装、品質検査までの一連工程を担う。

白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。