衛生管理 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業
622件の職業が見つかりました。
打栓工(食料品製造)
飲料や調味料などの容器に栓を締める機械の操作や点検、品質管理を行う職種。
脱水工(缶詰製造)
缶詰製造工程において原料の脱水工程を担当し、適切な水分除去と品質維持を行う職種。
脱ろう工(動植物油脂製造)
動植物から得られる油脂を脱ろう(不純物除去)し、精製・漂白・脱臭などの工程を通じて食用・工業用油脂を製造する職種。
種菓子製造工
小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種(生地)を製造する職種。
種麹工(味噌製造)
種麹工は、味噌製造に必要な麹を製造する専門職で、蒸した原料に麹菌を繁殖させ、温度・湿度を管理して良質な麹を安定的に供給する役割を担います。
たばこ箱詰工
たばこ製品を手作業または包装機械で箱詰めし、検品や梱包、出荷準備を行う製造職。
玉葱挽砕工(ソース製造)
ソース製造ラインにおいて、玉葱を機械で挽砕し、原料として調整する作業を担当する職種。衛生管理や品質管理の基準を守り、安定した原料供給を支える。
たら粕漬工
たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。
たらそぼろ製造工
たらの身肉をミンチ状に加工し、加熱・乾燥してそぼろ状の乾燥魚肉製品を製造する職業。
樽詰工(飲食料品製造)
樽(バレル)に飲食料品を充填し、密封・ラベル貼りなど包装工程を担当する製造職。