衛生管理 × キャリアパス: 品質管理者

334件の職業が見つかりました。

まんじゅう製造工

まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。

身欠きえび製造工

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。

身欠にしん製造工

身欠にしん(にしん)を原料に塩漬けや乾燥などの加工を行い、保存性を高めた製品を製造する職業。

みかん酒製造工

みかんを原料とした果実リキュール(みかん酒)の製造工程を担い、選別から発酵・熟成・充填・品質管理までを行う職種。

ミキサー工(ソーセージ製造:魚肉を除く)

ソーセージ製造工程において、肉や調味料を決められた比率でミキサーにより混合し、次工程へ供給する作業を行う。

水飴製造工

でんぷん原料を酵素や酸で加水分解し、濾過・濃縮して水飴を製造する職種で、品質管理や設備操作を行う。

味そこうじ工

味噌や醤油などの原料となる麹を製造し、発酵・熟成工程の管理を担う職種。

味そ仕込工

大豆や麹、塩を原料に味噌の仕込み作業を行い、発酵管理や品質管理を担当する職種。

味噌漬け工(野菜)

野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。

密封工(缶詰製造)

缶詰製造ラインで原料の充填から缶の密封・検査までを行う製造職。