衛生管理 × キャリアパス: 品質管理スタッフ

8件の職業が見つかりました。

枝とり工（鶏加工）

鶏の枝肉を各部位（もも・むね・手羽など）に正確に分割し、食肉として出荷できる形に加工する製造ライン作業員。

魚介類を原料に、缶詰製造の各工程（下処理、充填、密封、殺菌、包装、検査）を行う職種。

米と水を原料に発酵・醸造プロセスを管理し、清酒を製造する職種。

缶詰製造ラインにおいて、内容液を缶に注入し、充填量や品質を管理する作業を行う職種。

バターの製造工程において、クリームの殺菌から分離、攪拌、包装までの製造設備を操作し、品質と衛生を管理する職種。

ハムやベーコン、ソーセージなどの食肉加工製品を製造する職業。

原料の計量・調合から瓶詰め・殺菌まで、瓶詰食品製造の前工程を担当する職種。

大豆や麹、塩を原料とし、発酵・熟成によって味噌を製造する技術職。原料の選定から製造工程の管理、品質保証までを行う。